Cách làm ếch om chuối đậu chuẩn vị Bắc
Nguyên liệu (cho 4 người):
600g ếch đã sơ chế
200g thịt ba chỉ
2 quả chuối xanh
2 miếng đậu hũ
Lá tía tô và lá lốt vừa đủ
1 củ tỏi
1 củ nghệ tươi
2 củ hành tím
2 muỗng canh mẻ
Gia vị cơ bản: Hạt nêm, dầu ăn, muối.
Cách làm món ngon từ ếch này:
Bước 1: Sơ...